刘纪徐
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为,生食大藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效。可用以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。藕的熟食方法多种,除家常菜炒藕丝、炸藕片等外,还可制成多样可口小吃,如:桂花糯米藕、糖醋莲藕、莲藕豆沙等。
莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质。中医认为,生食大藕能凉血散淤,熟食能补心益肾,具有滋阴养血的功效。可用以补五脏之虚,强壮筋骨,补血养血。
藕的熟食方法多种,除家常菜炒藕丝、炸藕片等外,还可制成多样可口小吃,如:桂花糯米藕、糖醋莲藕、莲藕豆沙等。
[值班总编推荐] 干吧,攒积起所有的力量!
[值班总编推荐] 【红红火火闹新春】山西:钟鼓声 ...
[值班总编推荐] [新春走基层]民俗迎春 年节鱼丰
刑侦题材剧:岁末迎新,传承经典,拓新前行
【详细】
以“封神”之名,探寻中国神话史诗的新境界
首个“非遗版”春节的文明内涵及其表达
读懂“改革开放”关键词
手机光明网
光明网版权所有
光明日报社概况 | 关于光明网 | 报网动态 | 联系我们 | 法律声明 | 光明网邮箱 | 网站地图